كل ما يهم المرأة من طبخ وحياة زوجية وإستشارية مشاكل وحلول مكياج وكل مايهم الأسرة
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلوة باللوز وساهلة في خدمة بصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


عدد المساهمات : 322
تاريخ التسجيل : 06/07/2012

مُساهمةموضوع: حلوة باللوز وساهلة في خدمة بصور   الإثنين يوليو 16, 2012 6:51 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:

500g دقيق+1 بيضة+2 م ك عسل+125g زبدة+قبصة ملح+1 كاس اتاي ماء زهر+الماء الكافي للعجن
الحشو:
500g لوز مفسخ +250g سكر+2 م ك زبدة دايبة+3 م ك ماء الزهر+شوي مسكة حرة مدقوقة
الطريقة
كنجمعو مقادير العجينة كلها مزيان ونوضعوها في بلاستيك ونخليوها ترتاح مدة 20د
كنطحنو اللوز مع السكر+مسكة حرة مزيان ونجمعوهم بماء الزهر والزبدة
كنورقو العجينة مزيان خاصها تكون رقيقة

النوع الاول:
كنقطعو العجينة بطابع دائري ونوضعو كرة من الحشو وكنجمعو العجين بهده
الطريقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من بعد نبسطوها مزيان
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونقطعوها على هدا الشكل بلا منوصلو للاخر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونبداو نقلبوهم حتى نحصلو على شكل وردة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وهنا نفس الطريقة غير تقطاع متباعدين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وللتزيين تاخدي شويش لوز مفسخ ومطحون وضفي لو الملون وتزيني بيه في الوسط

وندخلوهم للفرن 180د مدة 15 د او حتى يطيب وندهنوهم مباشرة بالعسل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





الشكل الثاني:
كنقطعو العجينة بطابع دائري ونوضعو كرة من الحشو وكنجمعو العجين
من بعد كناخدو النقاش وكنقرسو الكرات من الجنب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونوضعو فواكه معسلة من الفوق
وندخليهم الفرن حتى يطيبو وندهنوهم بالعسل مباشرة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://amirat.a7larab.net
 
حلوة باللوز وساهلة في خدمة بصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأميرة :: المنتدى العام :: منتدى الطبخ :: حلويات مغربية بصور-
انتقل الى: