كل ما يهم المرأة من طبخ وحياة زوجية وإستشارية مشاكل وحلول مكياج وكل مايهم الأسرة
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طرطات فردية بدون عجين

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


عدد المساهمات : 322
تاريخ التسجيل : 06/07/2012

مُساهمةموضوع: طرطات فردية بدون عجين   الإثنين يوليو 30, 2012 12:42 pm

غ750 كفتة مقومة
50غ فروماج محكوك
كاس جلبانة صغيرمسلوق
2جزر مسلوقة و مقطعة صغير
2 بطاطس متوسط مسلوقة و مقطعة صغير
بيشاميل
ملح و ابزار
بصلة مقطعة محمرة فالزيت
كاشير محكوك

للتزيين

فلفلة منقية و مقطعة شرائح
زيتون اسود
خس مع شوية الدرة مسلوقة الا مبغيناش المقليات
500 غ مطيشة محكوكة و مقلية ترجع صوص

ناخده المول ديال لتارتليت الصغار
ندهنوهم زبدة و نرشوهم دقيق
و نبسطوا وسطهم كرة كبيرة من الكفتة على شكل تورتة
نخلط الخضرة مع البيشاميل و نصف مقدار الفروماج و الكاشير و نوضعوها فوسط التارتليط
و نرسلوها للفرن و ملي تطيب نرش النصف الثاني من الفروماج و ندخلوه يدوب
الفرن يكون معتدل و ملي تطيب خليها تبرد شوي شي دقيقة عاد تحيديها من القوالب
و عمليها بالطبسيل و يكونوا متباعدات

كل تورتة ندوروا عليها صوص مطيشة و نزينوها بشرائح الفلفة و الزيتون
او ندوروا عليها الخس و نزينوها بالدرة
و بالصحة و الراحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://amirat.a7larab.net
 
طرطات فردية بدون عجين
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأميرة :: المنتدى العام :: منتدى الطبخ :: أطباق مختلفة-
انتقل الى: